RAZA
Limusin
información general
Sobre la Raza
La raza Limusina, originaria de las regiones de Limousin y Marche en Francia, es reconocida por su destacada calidad cárnica y adaptabilidad a diversos entornos. Inicialmente utilizada como animal de tiro, en la actualidad se cría principalmente para la producción de carne.
Características Físicas
Tamaño y Peso: Machos: Peso entre 1.000 y 1.300 kg; altura de 140 a 155 cm. Hembras: Peso entre 650 y 850 kg; altura de 135 a 145 cm. Pelaje: Color uniforme que varía desde el trigo claro hasta el rojo dorado más oscuro. Algunas variantes negras han surgido mediante cruzamientos. Cornamenta: Originalmente con cuernos en ambos sexos, aunque existen líneas sin cuernos desarrolladas a través de la selección genética.
Aptitudes Productivas
Producción Cárnica: La Limusina es valorada por su carne magra con excelente marmoleo, ofreciendo cortes de alta calidad y rendimiento en canal. Crecimiento y Conversión Alimenticia: Destaca por su eficiente conversión alimenticia y rápido crecimiento, lo que la hace rentable para la producción de carne.
Adaptabilidad y Distribución
Adaptabilidad: La raza ha demostrado una notable capacidad para adaptarse a diversos climas y sistemas de manejo, desde regiones frías hasta zonas cálidas. Distribución Global: Actualmente, la Limusina está presente en aproximadamente 80 países, con asociaciones de criadores en muchos de ellos, lo que refleja su popularidad y éxito a nivel mundial.